Инструкция о том, как правильно принимать витамины и принимать ли вообще

icon Обновлено на 12-11-2017
Инструкция о том, как правильно принимать витамины и принимать ли вообще

Основное «здоровье» мы получаем из фруктов и овощей. Врачи рекомендуют съедать не меньше полкило яблок-морковок в день! Но! По данным исследований в России 80 процентов жителей потребляют в два раза меньше фруктов-овощей (а с ними и витаминов), чем необходимо для здоровья. Зато мы с радостью покупаем разноцветные баночки комплексов для волос-ногтей, зубов-костей. Их проглотить проще, чем искать свежую зелень среди зимы. Хотя по-хорошему, назначать витаминные комплексы должны доктора.

Без каких витаминов нам не обойтись, а какие пищевые добавки не нужны, рекомендуют специалисты genon.ru.
То, что нужно ПИТЬ витамины – один из многих мифов медицины. Если человек нормально питается, ему хватит витаминов и минералов, полученных из пищи. И ничего сложно и особенного в питании быть не должно.
Среднестатистическому человеку, который ведет не очень активный образ жизни, большую часть времени сидит на работе и проходит за день примерно 2,5 тысячи шагов, чтобы наполнить организм необходимыми витаминами и минералами достаточно за день съесть следующее:

Для получения витаминов:
- 2 куриных яйца,
- сладкий перец (красный),
- подсолнечное масло (например, в салате),
- 100 гр. говяжьей печени.

Для получения минералов:
- картошка (слегка подсоленная),
- хлеб (желательно цельно-зерновой),
- 100 гр. сыра.

Индивидуальная потребность в полезных веществах в зависимости от образа жизни.

Занимаетесь спортом, фитнесом – вам нужны:

- Витамин С для поддержания иммунной системы, которую «напрягают» серьезные тренировки.
- Витамин D – чтобы под напряжением лучше работали связки и суставы.
- В12 – обладает анаболическим эффектом, восстанавливает мышцы.

Где искать:
В12 – любая печень, С – киви, капуста белокачанная, цитрусовые. D – рыба, орехи.

Вы целый день в офисе – вам нужны:

Витамины группы В (для работы мозга и для борьбы со стрессом)

Где искать: 
- зерновые (каши и цельно-зерновой хлеб)

Вы веган – вам нужна:

Аминокислота метионин, она содержится только в животных белках, которые веганам недоступны.

Где искать:
В пищевых биодобавках.
Вы едите мало фруктов-овощей – вам нужно: 
Пить витаминно-минеральный комплекс, который посоветует доктор или отправиться на рынок за свежими витаминами.


Мифы о витаминах

Мы думаем: Жителям стран, где 8 месяцев в году холодно и нет солнца, необходимо принимать витамин D. 
На самом деле: этот действительно важный витамин мы можем прекрасно получать из жирной рыбы, любых орехов и морепродуктов.

Мы думаем: Витаминов много не бывает
На самом деле: Витамины и минералы – это не просто польза, они тоже могут обладать побочными эффектами в случае передозировки. Чаще всего аллергические реакции вызывают водорастворимые витамины (В1, В2, РРВ6, В12, С), особенно В1, В12 и фолиевая кислота.
Опасна передозировка жирорастворимых витаминов – А, D и Е. Они не выводятся почками, а накапливаются в организме и в больших количествах становятся токсичными. 
Не лишена побочных действий и аскорбиновая кислота, которую так часто в больших количествах принимают спортсмены. Чаще всего она вызывает серьезную аллергическую реакцию.

Мы думаем: Без кальция не жизнь. Ведь известно, что всасывается кальций плохо, из пищи усваивается всего на 10-30 процентов, а, значит, его якобы необходимо принимать в таблетках. Выпадают волосы, ломаются ногти, был перелом — нужен кальций. 
На самом деле: Кальций прекрасно усвоится и задержится в организме, если съедать в день 100 граммов сыра или творога, выпивать пару чашек молока. Это всем под силу. А еще важный момент – кальций усваивается, если организм получает его вместе с фосфором. Так что рыба с сыром или творожным соусом — блюдо вдвойне полезное.

Мы думаем: Вялость и слабость – не хватает витаминов
На самом деле: Понять, что нужны витамины, можно только по анализу крови на витаминно-минеральный профиль. А вялость и слабость могут возникнуть и по другим причинам.

Мы думаем: Всем женщинам нужно железо в таблетках
На самом деле: При нормальном функционировании всех систем организма женщина прекрасно восстанавливается после регулярных потерь крови с помощью нормального питания и только при больших потерях крови нуждается в дополнительном «химическом» железе.

Мы думаем: Беременным – специальные комплексы. «Теперь тебе железа, кальция и т.д. надо на двоих» - охают мамы-бабушки. Без витаминов не обойтись, иначе зубы испортятся.
На самом деле: Нормально питаясь и не повышая двигательную активность, здоровая беременная женщина спокойно обойдется без дополнительной химии (при условии, что нет показаний для назначений определенных комплексов). Иногда во время беременности прописывают фолиевую кислоту – она нужна для правильного развития плода, витамин В15 – он улучшает поступление кислорода к плоду, витамин В5 — благодаря ему ребенок, возможно, не столкнется с аллергией. Но любые витамины будущим мамам можно принимать ТОЛЬКО после консультации с врачом!

Сколько раз в год нужно пить витамины

От 1 до 3 раз в год рекомендуется всем принимать поливитаминные комплексы, содержащие жизненно необходимые витамины. С профилактической целью подобные препараты назначают курсами по 1–2 месяца. Дозировка витаминов не должна превышать суточную потребность. Если анализ показал, что организму необходимы микроэлементы, то нужно подобрать соответствующий витаминный комплекс с минералами. Курсы приема витаминно-минеральных таблеток такие же: от 1 до 2 месяцев 1–3 раза в год. Для лучшего усвоения микроэлементов желательно использовать современные препараты, в которых минералы разнесены в разные таблетки с учетом положительных и отрицательных взаимодействий.
В те периоды времени, когда организм «отдыхает» от поливитаминов, желательно принимать аскорбиновую кислоту в дозе 50–75 мг в день. Витамин С быстро разрушается при хранении и приготовлении пищи. Поэтому его не хватает очень многим. По статистике, около 70% жителей России испытывают хронический дефицит витамина С. Аптечные препараты витамина С можно заменить настоем шиповника.

Как правильно принимать витамины

Лучше всего принимать витамины утром после еды. Ни в коем случае нельзя есть их натощак. Если витамины в капсулах, то запивать их можно только водой, нельзя запивать молоком, газировкой, соками и кофе. Они могут препятствовать усвоению полезных веществ. Нельзя принимать витамины во время курса лечения антибиотиками. Очень осторожно стоит к ним отнестись во время лечения какими-либо медикаментами. Обязательно нужна консультация врача насчет совместимости этих препаратов. Принимать витамины нужно в строгом соответствии с инструкцией. Особенно осторожно их следует принимать людям, у которых пищевая аллергия. Если на упаковке не написано "жевательные", то таблетку или капсулу нужно проглотить целиком, не раскусывая и не разжевывая. Иначе часть витаминов может разрушиться во рту и желудке.

Добавление комментария

Нажимая кнопку "Добавить комментарий" я соглашаюсь с условиями обработки данных, а также с правилами добавления комментариев.

Комментарии 0

Нет комментариев
Рекомендуемые компании